Tingkatkan Imunitas dengan Empon-Empon dan Umbi Gembili, Ini Studi Mahasiswa UMBY  Jogja

Materi terakhir mengusut judul “GMP dan Penerapannya Pada Pengolahan Pangan” yang disampaikan oleh Dr. Ir. Bayu Kanetro, M.P. Beliau menjelaskan mengenai posisi GMP dalam hierarki pangan dan ruang lingkup GMP salah satunya adalah bentuk bangunan tembok yang harus melengkung dan pada ventilasi diberikan kawat kassa agar tidak ada hewan pengerat yang masuk dalam perusahaan. Pelaku usaha kecil maupun skala besar harus menerapkan GMP sesuai dengan undang-undang yang sudah ditetapkan.