Resep Mie Godhog Ala Abang Gerobakan Nikmat Yang Bisa Anda Buat Di Rumah

AYOYOGYA.COM - Mie Godhog adalah salah satu kuliner khas Jawa Tengah yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Berikut adalah resep mie godhog ala abang gerobakan yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

500 gram mie telur, rebus dan tiriskan
1 liter air kaldu ayam
100 gram daging ayam, potong dadu kecil
100 gram tauge, seduh dengan air panas dan tiriskan

Baca Juga: Suga BTS Bakal Gelar Konser di Indonesia, Kapan? Berapa Harga Tiketnya? Simak Ulasannya di Sini

2 butir telur, rebus dan iris menjadi 2 bagian
2 buah bakso sapi, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Jadwal dan Jam Tayang BRI Liga 1 Hari ini, Rabu 15 Februari 2023

Bumbu tabur:

Bawang goreng
Daun seledri, iris tipis
Sambal cabai

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging ayam, bakso sapi, dan daun bawang.

3. Aduk rata dan masak hingga daging ayam matang.

Baca Juga: NONTON Anime Tondemo Skill de Isekai Hourou Meshi Episode 6 Sub Indo, Misteri Penjara Bawah Tanah, Link Disini