Ini Beda Soto dengan Sroto, Cocok Buat Sarapan Pagi

Inilah yang membuat rasa sroto unik. Adanya bumbu kacang tersebut membuat rasa sroto gurih dan kental.

Kuah

Berbeda dengan soto semarangan yang memiliki kuah bening, ataupun soto lamongan yang memiliki kuah kuning, kuah sroto ini berwarna coklat. Hal ini  disebabkan adanya sambal kacang dalam penyajiannya 

Kerupuk

Selain itu, sroto biasanya diberi kerupuk kanji warna-warni dan disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna warni.

Baca Juga: Ironis! Sering Pamer Kemesraan di Medsos, Lesti Kejora Laporkan Rizky Billar Kasus KDRT

Ketupat

Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto adalah adanya ketupat atau sering disebut kupat.

Jika soto di Semarang disajikan dengan nasi, sroto disajikan dengan kupat.

Tempe Mendoan

Tempe mendoan juga menjadi pelengkap untuk dinikmati bersama sroto.

Apalagi jika ditambah sambal kecap dan juga cabai rawit, rasanya akan semakin mantap. 

Baca Juga: Masuk Kawasan Strategis Pariwisata Nasional, Bank Dunia akan Bangun Infrastruktur Prambanan Sleman

Itulah perbedaan-perbedaan antara soto dengan sroto. Bagi Anda pecinta kuliner, tentu wajib mencicipi kedua kuliner tersebut. Selamat mencoba.