LAGI! Gagal Ginjal Akut Renggut Nyawa Anak, Bukan Obat Sirup, EG-DEG Juga Bisa Ada Di Makanan Olahan

photo author
- Sabtu, 11 Februari 2023 | 12:40 WIB
Bukan Obat Sirup,  EG-DEG Juga Bisa Ada Di Makanan Olahan
Bukan Obat Sirup, EG-DEG Juga Bisa Ada Di Makanan Olahan

AYOYOGYA.COM - Sebelumnya, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menghentikan peredaran obat sirup Praxion karena diduga menyebabkan meninggalnya anak di Jakarta karena gagal ginjal akut.

Namun setelah diteliti ulang, obat sirup Praxion dianulir sebagai penyebab kematian karena terbukti aman untu dikonsumsi.

Meski demikian, faktanya, Labkesda DKI menemukan jejak etilen glikol dan dietilen glikol (EG-DEG) pada darah pasien.

Baca Juga: Tanpa Antre, Bagaimana Cara Klaim BPJS Ketenagakerjaan?

Dilansir dari laman instagram @pandemictalks, Pakar farmasi Prof Zullies Ikawati dari Universitas Gadjah Mada menyebutkan bahwa investigasi lebih lanjut masih diperlukan.

Jika BPOM sudah menyatakan obat sirup aman, bukan tidak mungkin pemicu EG-DEG pada sampel darah pasien tak berasal dari obat.

"Jika sirup obat dinyatakan aman tetapi katanya di darahnya terkandung positif DEG (katakanlah data ini valid), maka dari mana asalnya? Makanan. Beberapa bahan baku yang berpotensi mengandung cemaran EG atau DEG adalah sorbitol, polietilen glikol, propilen glikol dan gliserol," imbuh Prof Zullies (10/2/2023).

"Bahan-bahan ini juga cukup banyak dijumpai pada produk pangan, terutama pangan olahan. Jadi memang semua bahan baku yang mungkin bisa menjadi sumber cemaran EG/DEG perlu mendapatkan perhatian dan pemeriksaan khusus," sambungnya.

Baca Juga: Katalog Alfamart Hari Ini, Sabtu 11 Februari 2023, Ada Promo Sabi Hingga Diskon Makanan Ringan

Dalam industri makanan ternyata cemaran EG/DEG dapat disebabkan oleh beberapa kandungan seperti,

1. Gliserin
Gliserin banyak digunakan dalam buah dan sayur yang dikeringkan, sup, energi bar, bumbu-bumbu, permen, marshmallow, permen karet, es krim, serta beberapa makanan kaleng.

2. Propilen Glikol
Propilen glikol digunakan sebagai pengganti dari penggunaan gliserin.

Diantaranya, seperti sup kering, minuman sachet dalam serbuk campuran, minuman ringan, minuman yang mengandung alcohol, saus, macaroni, keju, dan banyak lagi produk lainnya.

Baca Juga: Penerima KUR Wajib Jadi Peserta BPJS Ketenagakerjaan? Berikut Daftar Bank Penyalurnya

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Jeanne Pita Winaryati

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X