Pecinta Kuliner Wajib Tahu, Ini Beda Soto Sama Sroto, Mulai Isian Hingga Kuah

AYOYOGYA.COM -- Anda senang kulineran? Berikut ini informasi tentang soto dan sroto yang wajib diketahui bagi pecinta kuliner.

Saat ini, tampaknya masih banyak orang yang belum bisa mengetahui perbedaan kuliner soto dan sroto. 

Simak ulasan di sini terkait perbedaan kuliner soto dan sroto secara umum. Banyak yang mengira jika soto dan sroto hanya berbeda dalam penyebutannya saja.

Baca Juga: Cara Blokir Nomor WhatsApp, Mudah, Aman, dan Enggak Ribet

Memang benar, soto merupakan penyebutan untuk soto pada umumnya, contohnya seperti soto betawi, soto lamongan, maupun soto semarang.

Sementara untuk sroto adalah sebutan untuk soto khas dari daerah Banyumas.

Ada ciri khas lain yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto. Mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya memiliki perbedaan.

Untuk sroto khas Banyumas atau biasa disebut Sroto Sokaraja, karena asalnya dari daerah Sokaraja Banyumas.

Berikut rangkuman dari berbagau sumber terkait perbedaan antara soto dan sroto:

Baca Juga: Prediksi Jujutsu Kaisen 198, Serangan Terakhir Naoya?

Sambal

Adapun yang menjadi perbedaan sroto dengan soto pada umumnya terletak pada sambalnya.

Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, sroto disajikan dengan sambal kacang.

Inilah yang membuat rasa sroto unik. Adanya bumbu kacang tersebut membuat rasa sroto gurih dan kental.