Resep Sayur Brongkos Khas Jogja, Bumbunya Simpel Tapi Maknyus

- Sabtu, 6 Agustus 2022 | 15:30 WIB
Resep Sayur Brongkos Khas Jogja, Bumbunya Simpel Tapi Maknyus (YouTube/ Rudy dan Sahabat TV)
Resep Sayur Brongkos Khas Jogja, Bumbunya Simpel Tapi Maknyus (YouTube/ Rudy dan Sahabat TV)

AYOYOGYA.COM -- Kali ini akan dibagikan resep sayur brongkos khas Jogja, dengan bumbu yang simpel.

Meskipun dimasak dengan bumbu simpel, resep sayur brongkos khas Jogja ini tetap bisa menghasilkan olahan dengan rasa yang mantap.

Bahan dasar dari resep sayur brongkos khas Jogja adalah tetelan sapi, tempe, tahu, dan kacang tolo.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Aceh, Rasa Rempahnya Nendang

Jika ada bahan yang Anda kurang suka, Anda bisa mengeliminasinya dari daftar bahan.

Resep sayur jadul (jaman dulu) ini dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin melalui kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV.

Resep Sayur Brongkos Khas Jogja

Bahan 1 :
• 300 g Tetelan Sapi Rebus (potongan daging sate)
• 150 g Tempe, dipotong serasi
• 3 buah Keluak, direndam dengan 100 ml Air Panas, lalu dihancurkan
• 1 gelas (250 ml) Kaldu Tetelan
• 15 buah Cabe Rawit
• 150 g Tahu, dipotong serasi
• 100 g Kacang Tolo Rebus

Baca Juga: Resep Sambal Bajak dengan Cara Membuat yang Simpel, Bisa untuk Jualan

Halaman:

Editor: Rahma Rizky Wardani

Sumber: YouTube Rudy dan Sahabat TV

Tags

Artikel Terkait

Terkini

7 Olahan Singkong yang Murah Meriah, Wajib Kamu Coba!

Kamis, 11 Agustus 2022 | 10:30 WIB

Hati-Hati, Ciuman Bisa Tularkan Gigi Berlubang

Rabu, 10 Agustus 2022 | 22:14 WIB

Mengenal Petani Abad, Ini 5 Keuntungannya

Rabu, 10 Agustus 2022 | 15:30 WIB
X