Resep Tahu Bakso Khas Semarang Kres dan Enak, Lengkap Dengan Cara Membuatnya

AYOYOGYA.COM -- Berikut ini akan dibagikan resep tahu bakso khas Semarang beserta cara membuatnya yang gampang.

Kamu bisa mengikuti resep tahu bakso khas Semarang ini jika ingin menikmati membuat camilan tahu bakso yang lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya.

Hasil olahan dari resep tahu bakso khas Semarang ini bisa disimpan dalam freezer dan nantinya dipanaskan bila ingin menyantapnya sebagai kudapan.

Baca Juga: Download Video YouTube Jadi Lagu MP3 Menggunakan YTMP3, Bisa Pilih 2 Cara

Resep dan cara membuat tahu bakso khas Semarang ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan melalui kanal YouTube Devina Hermawan.

Resep Tahu Bakso Khas Semarang

Bahan:
900 gr tahu putih sutra
340 gr ayam paha filet + 30 gr kulit
250 gr daging sapi cincang
5-6 siung bawang putih
3 sdm bawang goreng
150 gr tepung tapioka
2 butir putih telur
60 gr air es / es batu
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk / penyedap
2 sdm gula pasir
¾ sdt merica

Baca Juga: Alur Cerita Lengkap Film Interstellar, Fiksi Ilmiah yang Disebut Paling Akurat

Lainnya:
Minyak Goreng

Pelengkap:
Cabai rawit hijau

Baca Juga: Lakukan 4 Cara Ini Agar Kucing Cepat Gemuk, Salah Satunya Beri Variasi Makanan

Cara Membuat Tahu Bakso Khas Semarang

1. Panaskan minyak goreng lalu masukkan tahu, goreng hingga kering, tiriskan

2. Gunting kulit ayam masukkan ke dalam food processor beserta daging ayam, daging sapi, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica hingga halus dan lengket