YOGYAKARTA, AYOYOGYA.COM- Belimbing wuluh, merupakan buah yang sering digunakan di berbagai olahan masakan, salah satunya garang asem.
Belimbing wuluh memiliki tekstur yang renyah, dan tetap berwarna hijau meski siap di panen, cita rasa yang asam menjadikan buah ini tidak banyak di gemari oleh masyarakat.
Dibalik rasa yang asam, belimbing wuluh memiliki banyak khasiat baim untuk kesehatan maupun kecantikan.
Berikut manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan dan kecantikan
1. Anti hipertensi
Belimbing wuluh dapat digunakan sebagai antihipertensi, hal ini sesuai dengan buku "40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur Empon-Empon Penangkal Virus, Penambah Imun" yang ditulis oleh Pusat Studi Biofarmaka Tropika LPPM IPB & Gagas Ulung penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca Juga: Ini Tips Memilih dan Menyimpan Buah Segar agar Tahan Lama
2. Mengurangi inflamasi
Dengan merebus daun bimbing wuluh pada dosis 500mg/kg dapat memberikan efek antipiretik yang dapat mengurangi efek inflamasi.
3. Sebagai analgetik atau penghilang rasa sakit
Dari buku "Bumbu Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia" yang ditulis oleh Murdijati-Gardjito dan diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, batang pohon belimbing mengandung tannin, kalsium oksalat, sulfur, peroksidase, glukosa, saponin, dan asam format. Serta daunnya juga mengandung kalsium oksalat, asam format, tannin, kalium sitrat, peroksidase, dan sulfur. Kandungan-kandungan tersebut dapat berfungsi sebagai analgetik.
Baca Juga: Harus Dari Kulit Buah Segar, Buat Eco Enzyme Tak Boleh Berbahan Sembarangan
4. Menjaga kekuatan tulang dan gigi
Belimbing wuluh mengandung fosfor yang tinggi, yang dapat meningkatkan efektivitas mineral sehingga dapat menambah kepadatan dan kekuatan tulang dan gigi.
5. Mengobati diabetes
NCBI menjelaskan bahwa belimbing wuluh dapat mengobati penyakit diabetes. Caranya cukup mudah, hanya dengan membuat jus belimbing wuluh lalu diminum atau dapat juga dengan merebus belimbing wuluh kemudian minum airnya 2 x sehari
6. Mengobati batuk, pilek, dan demam
Kandungan vitamin C yang banyak pada buah ini, sehingga dapat mrmperkuat sistem imumitas tubuh.
Baca Juga: Ini 7 Buah Mengandung Gula Alami yang Baik untuk Pasien Kanker
7. Membuat kulit awet muda
Belimbing wulung yang mengandung vitamin C dan A, yang mempunyai sifat antioksidan sehingga mampu mengatasi radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.
Artikel Terkait
Ini Manfaat Buah Naga yang Jarang Diketahui
Buah dan Sayur Efektif Meredakan Stres, Ini Penjelasannya
Waduh, Ternyata 5 Buah ini Kurang Baik Bagi Perkembangan Janin
Mengupas Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Tubuh
Dukung Ekowisata Embung Kawigesang Sleman, UMBY Gencarkan Budidaya Tanaman Buah