Resep Dimsum Ayam Udang Yang Mudah & Bikin Nagih, Bisa Jadi Ide Jualan Juga

AYOYOGYA.COM - Berikut adalah resep dimsum ayam udang yang mudah.

Anda dapat menjadikannya camilan di rumah atau juga bisa menjadi ide jualan juga.

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga: Update Bahan Pokok Rata-rata di Yogyakarta (21/2/2023), Beras & Telur Turun, Cabai Keriting Harga Naik Tinggi

Bahan-bahan:

- 250 gram daging ayam giling
- 250 gram udang yang sudah dikupas, cincang kasar
- 1 buah wortel, parut kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 paket kulit pangsit
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Promo HUT BCA 66, Makan Pizza HUT dan PHD Hanya Rp 66.000 Ribu, Gimana Cara Dapatnya? Cek Selengkapnya

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam, udang, wortel, bawang putih, garam, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan gula pasir dalam sebuah wadah, kemudian aduk rata.

2. Lalu, ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok makan adonan di tengah kulit pangsit tersebut.

3. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan-tekan pinggirnya dengan jari untuk merekatkan.

Baca Juga: Lowongan Kerja Pertamina 2023, Ada 10 Pilihan Posisi Yang Bisa Anda Lamar Sekarang!

4. Anda dapat mengulagi langkah 2 dan 3 sampai adonan habis.

5. Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih.