Tips Mengolah Daging Kambing Agar Empuk Cuma Pakai Dua Bahan, No Alot Alot Club!

AYOYOGYA.COM -- Momen Idul Adha jelas lekat dengan kurban sapi atau kambing setelah salat Ied nih, siapa yang bingung mengolahnya?

Kalau sapi, sudah banyak resep yang beredar agar tidak alot saat diolah. Kali ini intip tips mengolah daging kambing agar empuk.

Daging kambing sendiri memang lebih sedikit yang menyukainya dibandingkan dengan sapi.

Baca Juga: Lirik Lagu Nemen dari NDX AKA, Makin Trending Dibawakan Denny Caknan feat Gilga Sahid!

Hal ini karena ada beberapa alasan, mulai dari baunya yang lebih prengus hingga cara mengolahnya.

Ibarat kata salah sedikit saja, daging kambing yang diolah justru bisa jadi kurang enak hingga alot.

Nah, kali ini Ayoyogya memberikan tips bagaimana membuat atau mengolah daging kambir agar empuk.

Dilansir dari TikTok Chef Hari TV, simak selengkapnya langsung di bawah ini yuk:

Baca Juga: Resep Ice Cream Diet Pisang Pakai Tiga Bahan Aja, Langsung Cobain Buat Buka Puasa Arafah yuk!

Tips Olah Daging Kambing

Bahan:

Daging kambing

Nanas dihaluskan (sesuai takaran, 50 gram buat 1 kg daging kambing)

1 sachet kecil bumbu penyedap rasa.