3 Resep Ayam Woku Ala Rumahan, Dijamin Nagih, Nikmat untuk Menu Buka Puasa

AYOYOGYA.COM - Bulan Ramadhan sebentar lagi akan datang, pastinya Kalian akan disibukan dengan berbagai hal terutama dalam memilih menu buka puasa.

Tentunya supaya lebih hemat selama Ramadhan Kalian harus membuat resep sendiri untuk menu buka puasa, salah satunya yang patut dicoba yakni ayam woku ala rumahan.

Woku merupakan bumbu makanan khas Manado yang mempunyai cita rasa pedas, asam dan gurih yang tentunya bisa meggoyangkan lidah.

Baca Juga: Resep Mie Kenyal Anti Gagal Tanpa Telur & Mesin, Dijamin Sukses Bikin Sendiri

Masakan yang diolah dengan bumbu woku biasanya juga punya aroma yang wangi, sehingga membuat nafsu makan saat menu buka puasa bisa meningkat.

Bumbu woku bisa dipadu padankan dengan berbagai resep bahan makanan contohnya saja daging ayam.

Bagi kalian yang kehabis ide untuk menu buka puasa selama Ramadhan, resep ayam woku bisa jadi solusi tepat.

Selain cara membuat yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan juga cukup simpel.

Untuk itu Ayoyogya.com sudah merangkum 3 resep oalahan ayam woku ala rumahan yang pas disantap untuk menu buka puasa selama Ramadhan.

1. Ayam Woku Kemangi

resep yang pertama yakni memadukan dengan rempah-rempah seperti daun kemangi, berikut bahan, bumbu dan cara membuat menu buka puasa ini.

Bahan-bahan:

• 1/2 kg sayap ayam
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• 1 ruas jahe
• 3 ruas serai, geprek
• 6 buah bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 2 buah cabai merah besar
• 6 buah cabai rawit
• 5 buah bawang putih

Bumbu celup: