Makanan Mewah dan Sering Dimasak oleh Kontestan Master Chef, Begini Cara Buat Risoto Simpel

8) Garam

9) Bawang putih

10) Jamur

11) Merica

Cara membuat

1) Panaskan kaldu ayam

2) Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun, dan mentega

3) Tumis Tumis bawang bombay, dan bawang putih

4) Masukkan jamur

5) Tambahkan merica dan garam

6) Masukkan beras arborio, aduk hingga tercampur dengan bumbu

7) Masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit, bila suruh tambahkan lagi dan terus di aduk pelan

8) Masak risotto dengan menambahkan kaldu ayam hingga sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, biasanya tekstur creamy diluar dan chruncy di dalam.

9) Seletah matang, sajikan Risotto bersama dengan parutan keju Parmesan dan daun peterseli.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Serabi Solo Ala Chef Devina Hermawan, Lembut, Manis, dan Gurih