AYOYOGYA.COM - Bagi yang suka cemilan enak puding lumut pasti ingin tahu resep membuatnya bukan?
Makanan yang satu ini memang terkenal sangat segar dengan teksturnya yang lembut.
Meskipun banyak varian puding lainnya tetapi bagi pecinta makanan puding lumut menjadi terfavorit.
Baca Juga: Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya, Bisa Buat Di Rumah, Awet TANPA Pengawet
Ternyata juga bahwa cemilan enak yang satu ini bisa juga untuk Kalian jualan lho?
Nah untuk itu Ayoyogya.com sudah merangkum resep puding lumut lezat dengan tekstur siper lembut.
Bahan- bahan yang perlu disiapkan
- 100 gr gula pasir
- 1 sachet agar putih
- 2 sachet santan instan
- 750 ml air
- 2 butir telur
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt garam
Cara membuat resep puding lumut enak
1. Siapkan wadah, masukkan bahan seperi agar putih, gula pasir, dan santan instan.
2. Masukkan telur sebanyak yang sudah dikocok dan tambahkan garam serta pasta pandan.
Baca Juga: Resep Mango Sticky Rice Hidangan Manis Khas Thailand, Ternyata Bikinnya Gampang Banget!
3. Tambahkan air putih sebanyak 375 ml. Kemudian, kemudian aduk adonan puding lumut hingga rata.
5. Saring adonan puding lumut supaya hasilnya lebih halus dan masukkan kedalam panci.