- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong
- Masak hingga ayam berubah warna
- Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica
- Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk
- Jika ayam sudah empuk masukkan santan
- Masak sampai meletup-letup sambil diaduk
- Koreksi rasa
- Opor ayam dan telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana sangat menggugah selera bukan menu makanan lebaran 2023 ini?
Itulah 5 resep opor ayam yang jadi menu makanan andalan di lebaran 2023 ini.***