Resep Omelet Ayam Cincang, Cukup 15 Menit Bikin Menu Sarapan Simpel

AYOYOGYA.COM - Berikut resep omelet ayam cincang yang simpel cukup 15 menit untuk membuat menu sarapan ini.

Bagi Anda yang sedang mencari resep menu sarapan simpel, silakan coba reseo omelet ayam cincang berikut ini.

Cukup 15 menit, Anda bisa membuat menu sarapan yang mudah, bisa mencoba resep omelet ayam cincang.

Baca Juga: 5 Penyebab Orang Mudah Marah, Salah Satunya Karena Kafein

Melansir dari Suara-jaringan Ayo Yogya berikut ini adalah resep dan cara membuat omelet ayam cincang.

Bahan-bahan:

1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1/2 buah bawang bombay cincang halus
100 gr daging ayam giling
10 buah jamur merang, iris kasar
4 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sdm tepung terigu
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm margarin
Saus
150 ml kaldu
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt tepung kanji yang telah dilarutkan dengan air

Baca Juga: Mengintip Wisata Telaga Bedakah Wonosobo, Surga Kecil Tersembunyi di Kaki Gunung Sindoro

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga matang.

3. Masukkan jamur dan daun bawang, aduk hingga layu kemudian angkat.

4. Kocok telur, tepung terigu, merica, dan garam. Aduk hingga rata dan masukkan hasil tumisan ke dalamnya.

5. Panaskan margarin di dalam wajan dan masukkan adonan telur, masak hingga matang.