Imlek 2023 Tak Cuma Kue Keranjang, Ini 7 Makanan yang Dipercaya Bawa Hoki dan Keberuntungan

Baca Juga: Biasa Pakai Gerbong Merah, Ini Jadwal Prameks Solo-Jogja Jumat 20 Januari 2023

4. Puding beras delapan harta Karun

Sajian yang kerap tersedia saat Imlek adalah eight treasure rice atau puding beras delapan harta karun. Hidangan ini dibuat dari beras ketan dengan hiasan delapan "harta karun" meliputi biji-bijian, kacang-kacangan, serta buah, seperti plum, nangka, dan kismis.

Delapan dipercaya sebagai angka keberuntungan dalam budaya Tiongkok. Makanan manis yang disajikan pada Imlek ini juga melambangkan rasa manis untuk tahun depan.

5. Pangsit

Dumpling atau pangsit merupakan kudapan yang selalu ada saat perayaan Imlek.

Menurut legenda kuno, jumlah pangsit yang dimakan saat Imlek, merupakan simbol atau prediksi jumlah uang yang akan dihasilkan pada tahun mendatang.

Isian pangsit yang paling umum adalah daging babi. Selain itu, kudapan yang bisa dikukus atau digoreng ini juga bisa diisi dengan udang, ayam, atau sayuran.

Baca Juga: Berangkat dari Sejumlah Stasiun Berikut, Ini Jadwal KRL Solo-Jogja Jumat 20 Januari 2023

6. Spring rolls
Makanan Imlek lainnya yang melambangkan keberuntungan adalah spring rolls atau lumpia.

Warna lumpia yang menyerupai batangan emas, disebut dapat membawa kekayaan dan keberuntungan.

Lumpia untuk Imlek biasanya diisi dengan berbagai bahan makanan, seperti daging babi, tauge, wortel parut, dan kol.

7. Kue kemakmuran Fa Gao

Kue kemakmuran atau fa gao yang terbuat dari tepung beras kukus. Menurut tradisi China, semakin banyak bagian di bagian atas kue kemakmuran, semakin beruntung orang yang mengonsumsinya.

Fa gao sendiri jika diterjemahkan akan berarti "kue kemakmuran." Jadi tidak mengherankan jika camilan ini populer selama Imlek.