nasional

Perpadi Tegaskan Fortifikasi Beras Jadi Kunci Perbaikan Gizi Nasional

Jumat, 31 Oktober 2025 | 16:35 WIB
Ketua Umum Persatuan Penggilingan Padi dan Beras Indonesia (Perpadi), Sutarto Alimoeso. (dok.)

Data Kementerian Kesehatan tahun 2023 menunjukkan konsumsi beras nasional mencapai 81 kilogram per kapita per tahun, namun asupan zat gizi mikro seperti zat besi, zinc, dan asam folat masih rendah. Sementara itu, program suplementasi tablet besi-folat bagi ibu hamil belum menjangkau seluruh sasaran.***

Halaman:

Tags

Terkini