Resep Fish and Chips Lengkap dengan Saus Tartar, Bikin Cemilan ala Cafe di Rumah, Nongkrong Lebih Hemat

AYOYOGYA.COM - Berikut akan disajikan resep fish and chips lengkap dengan saus tartar yang khas seperti cemilan ala cafe.

Jika Anda sering nongkrong di cafe, pasti tak jarang menemukan menu fish and chips dengan saus tartar, berikut resep yang bisa Anda buat di rumah.

Anda bisa membuat resep fish and chips dengan saus tartar ini di rumah tentunya akan membuat Anda lebih hemat.

Baca Juga: Resep Sempol Ayam Super Mudah Cuma 5 Langkah, Cocok Jadi Cemilan dan Ide Jualan

Fish and chips adalah makanan yang berasal dari Inggris dan sangat populer di seluruh dunia.

Makanan ini terdiri dari ikan yang digoreng dengan tepung terigu dan kentang goreng yang cenderung lebih tebal dan berbentuk kerucut.

Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan saus tartar, ketchup, atau saus cuka. Namun kali ini, akan dilengkapi dengan resep saus tartar.

Untuk membuat fish and chips Anda bisa menggunakan ikan daging putih seperti ikan dori kemudian dicelupkan dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.

Baca Juga: Resep Tahu Asam Manis Praktis dan Enak, Cocok Dihidangkan Jadi Menu Makan Malam di Tanggal Tua

Disajikan dengan kentang yang dipotong kecil-kecil dan digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.

Saus tartar adalah saus yang umumnya disajikan bersama dengan fish and chips. Saus ini terbuat dari mayones, relish acar, kapari, bawang putih, mustard, dan bahan-bahan lainnya.

Saus ini memberikan rasa yang menyegarkan pada hidangan fish and chips.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Enak dan mudah, Cocok Untuk Menu Keluarga