Bikin Tajil Sendiri Saat Ramadan, Ini Resep Pempek Palembang Enak Anti Gagal

YOGYAKARTA, AYOYOGYA.COM - Ramadan direncanakan akan jatuh pada bulan Maret 2023 mendatang. Artinya sekitar 3 bulan lagi kita akan memasuki ramadan. Jika Anda penggemar memasak pastinya puas jika menyajikan tajil untuk buka puasa keluarga dengan mengolahnya sendiri.

Berikut dihadirkan resep Pempek Palembang yang mudah membuat dan anti gagal enak dinikmati sebagai tajil saat buka puasa di bulan ramadan.

Pempek merupakan makanan khas Palembang. Pempek yang berbahan dasar ikan sangat cocok dinikmati bersama dengan cuko.

Namun tidak banyak yang tahu bahwa ternyata tidak sulit. Melansir dari berbagai sumber berikut resep membuat Pempek Palembang yang enak mudah dan anti gagal.

Baca Juga: Presiden Jokowi Bagi Cuan Jutaan Rupiah ke Warga Bima, Berkaitan Pemilu 2024?

Bahan-bahan

500 gram daging ikan tenggiri atau kakap yang sudah digiling halus

250 ml air es

1 butir kuning telur

1 sendok makan garam

1 sendok teh bawang putih bubuk

350 gr tepung sagu

Langkah Pembuatan

Siapkan mangkuk lalu masukan daging ikan dan air es. Aduk-aduk sampai tercampur rata.