Mengenal Sejarah Bakso, Kuliner Favorit Sepanjang Masa

Baca Juga: Resep Tahu Bakso Khas Semarang Kres dan Enak, Lengkap Dengan Cara Membuatnya

Namun, karena orang Nusantara pada waktu itu sebagian besar muslim, mereka tidak menggunakan daging babi sebagai bahan utama, melainkan daging sapi, kambing, ayam, hingga kerbau.

Bahan utama  bakso di Indonesia berupa daging sapi, kerbau, ayam dan tepung tapioka.

Variasi lain dibuat pula bakso udang, bakso ikan dan sebagainya. 

Selain di Indonesia, Tiongkok China, Bakso juga populer di Negeri Jiran Malaysia dan Singapura.