Resep Sambal Cumi Balado Beserta Cara Membuatnya, Cocok Banget untuk Dijual Online

AYOYOGYA.COM -- Mau jadi penjual sambal online dalam toples? Kamu bisa simak resep sambal cumi balado beserta cara membuatnya ini.

Tidak perlu ragu untuk praktik memasak sesuai dengan resep sambal cumi balado beserta cara membuatnya di bawah ini, karena resepnya sudah teruji.

Panduan resep sambal cumi balado beserta cara membuatnya tersebut dibagikan oleh Chef Devina Hermawan melalui kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Profil dan Biodata Ratu Felisha, Pemeran Tari dalam Pengabdi Setan 2 yang Dipuji Warganet

Setelah matang, sambal ini bisa disimpan selama kurang lebih 1 pekan dalam wadah tertutup, sehingga selain untuk lauk bersama keluarga juga cocok untuk dijual secara online.

Resep Sambal Cumi Balado

300 gr cumi asin
5 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 lembar daun salam
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
50 ml minyak
2 buah terasi
30 cabai rawit
8 cabai merah besar
1 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt penyedap
1 buah jeruk limau

Baca Juga: Rayakan 17 Agustus Anti-Mainstream, Bisa Kibarkan Merah Putih di 6 Puncak Gunung Tertinggi Indonesia

Cara Membuat Sambal Cumi Balado

1. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih

2. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan

3. Untuk bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus

4. Untuk bumbu cincang. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan terasi ke dalam food processor. Cincang hingga halus

Baca Juga: 5 Tips Hilangkan Kantuk di Pagi Hari, Siap Beraktivitas Tanpa Lemas