Awas Jangan Anggap Enteng dan Sepele, Begini Akibat Kurang Serat

4. Mudah sariawan dan gusi berdarah
Beberapa sayuran mengandung vitamin C, Magnesium, dan Kalsium seperti bayam, sawi, serta sayuran berdaun hijau lainnya. Kandungan-kandungan tersebut dapat memperkecil terjadinya sariawan dan gusi berdarah.

5. Mudah Memar
Sumber vitamin C terbaik terdapat pada sayuran, seperti kangkung, cabai merah, kubis, brokoli, paprika merah, tomat, dan sayuran berdaun gelap lainny. Bila tubuh kekurangan vitamin C resiko memar pada tubuh dapat meningkat.

6. Sering lelah
Sayuran kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong serta sayur lain seperti lenti dan asparagus mengandung vitamin B yang sangat baik. Selain itu asam folat pada sayuran juga dapat membuat tubuh menjadi bugar.

Sebaliknya bila kekurangan asam folat, maka tubuh akan merasa cepat lelah.

Demikian ulasan mengenai dampak buruk akibat kurang sayur.

(Indah Nuryulianingsih / Magang Ayoyogya)