YOGYAKARTA, AYOYOGYA.COM- Yogyakarta kembali memperkaya daftar destinasi kulinernya dengan kehadiran Top Noodle, restoran legendaris asal Surabaya yang telah melayani pencinta mie sejak 1990. Bertempat di Plaza Ambarrukmo, gerai baru ini menawarkan lebih dari sekadar santapan lezat, Top Noodle meramu perpaduan rasa lokal dengan inovasi kekinian dalam setiap mangkuknya.
Konsep yang diusung di cabang Yogyakarta bukan hanya tentang kecepatan dan kenyamanan menyantap mie, melainkan juga merayakan kekayaan budaya kuliner daerah. Brand Manager Agus Arianto menekankan pentingnya merancang pengalaman makan secara menyeluruh, mulai dari cita rasa, penyajian, hingga pelayanan.
“Kami ingin mie kami bukan sekadar makanan cepat saji, tapi juga medium untuk merayakan kekayaan rasa lokal,” kata Chef Raka, Head of Culinary Top Noodle Jogja
Salah satu menu andalan yang langsung menarik perhatian pengunjung adalah Jogja Signature Bowl. Mie kenyal berpadu dengan kuah kaldu yang gurih, disempurnakan oleh ayam bacem, telur pindang, serta sambal terasi khas Jawa. Kombinasi ini menciptakan rasa yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa nuansa kehangatan rumah dalam setiap suapan.
Warisan Kuliner Surabaya dalam Sentuhan Jogja
Sebagai restoran yang telah hadir lebih dari tiga dekade, Top Noodle membawa sederet menu legendaris dari Surabaya ke Jogja. Di antaranya, Yammie Ayam Jamur yang tetap menjadi favorit dari masa ke masa. Mie homemade yang lembut dipadu dengan ayam jamur bercita rasa manis dan gurih. Di cabang Jogja, menu ini hadir dengan versi spesial—dilengkapi dengan telur omega sebagai pelengkap gizi.
Tak ketinggalan, Yammie Ayam Spicy juga turut menyapa lidah warga Jogja yang menyukai tantangan rasa. Menu ini menjadi penanda evolusi Top Noodle dari tahun 1990 hingga 2025, sekaligus jembatan antara generasi lama dan baru.
Artikel Terkait
Lestarikan Warisan Nusantara Melalui Jelajah Kuliner Indonesia 2024, BRI Hadir sebagai Mitra Utama
Ramaikan Kuliner di Jogja, Restoran Perdjamoean Angkat Akulturasi Jawa dan Eropa
Juwara Pedas Hadir di Jogja, Bisa Jadi Pilihan Kuliner bagi Para Pencinta Pedas
Jogja Food & Beverage Expo 2025 Siap Digelar, Libatkan Pelaku Kuliner Mancanegara
House of My Gelato, Wajah Baru Kuliner Kekinian di Jogja
BNI wondrX 2025: Pameran Inovasi Digital, Fashion, Kuliner, hingga Travel
Nikmati Sensasi Kuliner Jepang di BNI wondrX 2025 Tangerang
Meriahkan HUT ke-80 RI, BNI Gelar wondrstage dan Festival Kuliner UMKM
Modal Usaha dari Taspen, Cerita Pensiunan Sukses di Dunia Kuliner
BRI Dukung Pecel Ndoweh Kota Batu Jadi Ikon Kuliner Khas