Yuk Bikin Cemilan! Resep Pastel Tahu Telur Puyuh ala Rudy Choirudin

AYOYOGYA - Inilah salah satu rekomendasi menu cemilan yang bisa Anda coba di rumah, berikut resep pastel tahu telur puyuh ala Rudy Choirudin.

Cara membuat resep pastel tahu telur ala Rudy Choirudin cukup mudah dan bisa dijadikan ide cemilan di rumah saat akhir pekan.

Menjelang akhir pekan, saatnya siapkan menu cemilan yang simpel, Anda bisa mencoba resep pastel tahu telur puyuh ala Rudy Choirudin.

Baca Juga: Download Video YouTube Shorts, Simpel Nggak Pakai Repot

Bahan 1 :
• 250 g Tahu Putih, dihaluskan
• 50 g Soun, diseduh
• 50 g Wortel, dipotong dadu
• 100 g Sosis, dipotong dadu
• 3 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang
• 3 buah Cabe Merah, dibuang biji dan diulek kasar
• 2 butir Telur
• 3/4 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm Kecap Asin
• 200 ml Air

Bahan 2 (Bumbu Halus):
• 1 sdm Keripik Bawang Putih Goreng
• 1½ sdm Bawang Goreng
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 sdt Garam

Baca Juga: Download GB WhatsApp Pro v 15.00 APK Update, Simpan Status Temanmu yang Menarik

Bahan 3 :
• 500 ml Minyak Goreng
• 12 butir Telur Puyuh
• 1 butir Telur Ayam, dikocok lepas dan diberi 1/2 sdt Garam
• 20 buah Cabe Rawit Hijau

Artikel ini telah tayang di Portal Jember dengan judul Resep Pastel Tahu Telur Puyuh ala Rudy Choirudin, Cocok Dijadikan Camilan Keluarga.

Cara Membuat :

1. Haluskan bahan 2 lalu sisihkan.

2. Masukkan soun ke dalam wadah lalu potong-potong dengan gunting.

3. Tambahkan tahu lalu hancurkan tahu, masukkan telur, dan aduk rata.

4. Masukkan bumbu halus dan Ladaku Merica Bubuk.