Mulai Teh Hingga Puding, Berikut Olahan Daun Mint yang Kaya Akan Manfaat

Cara membuat
1. Cuci bersih daun mint
2. Robek-robek daun mint
3. Masukkan 1 liter air kedalam gelas atau botol
4. Masukkan daun mint yang sidah di robek dan lemon ke dalam botol berisi air
5. Diamkan di kulkas selama semalam
6. Infused water siap di sajikan (minum selagi dingin)

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Ini Penjelasannya

Puding Mint

Bahan
1. Satu bungkus agar-agar plain
2. Satu genggam daun mint
3. 80 ml air
4. Gula pasir (sesuai selera)
5. Biji selasih (optional)

Cara membuat
1. Cuci bersih daun mint
2. Blender daun mint dengan sedikit air
3. Rendam biji selasih dengan air hangat
4. Masukkan agar -agar, gula, dan air ke dalam panci
5. Masak adonan agar-agar dengan api kecil
6. Masukkan daun mint yang sudah di blender, aduk rata hingga mendidih
7. Saring dan tuangkan ke dalam cetakan, masukkan ke dalam lemari es atau tunggu hingga mengeras.
8. Puding daun mint siap di sajikan.

Demikian ulasan mengenai manfaat daun mint lengkap dengan resep olahan daun mint.

Indah Nuryulianingsih / Ayoyogya.