1 sdm kecap manis
3 lembar daun salam
1 buah sereh digeprek
1 jari lengkuas digeprek
1 sdt jahe bubuk
150 ml air
Baca Juga: Link Download Game GTA San Andreas APK Mod Banyak Diburu, Berikut Link Download Game Resminya
Cara Membuat
Yang pertama potong daging kecil dan tipis, lalu rebus sebentar sampai berubah warna, angkat, sisihkan.
Cabe dan bawang digoreng sampai layu lalu diblender sampai halus, sisihkan sebentar.
Tumis cabe dan bawang yang sudah halus sekitar tiga menit sampai wangi, lalu masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh.
Tambahkan gula merah, kecap, garam, aduk sampai rata setelah itu masukkan daging.
Jika sudah, masukkan jahe dan sedikit air tunggu sampai mendidih, oseng mercon khas Jogja sudah jadi.***
Artikel Terkait
Resep Ikan Nila Bakar Ala Chef Martin Praja, Enak Banget dan Tasty, wajib dicoba!
Resep Citul Aci Tulang Isian Ayam yang Viral, Bisa Buat Dijual Lagi Nih!
Resep Sate Maranggi ala Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Idul Adha, Dijamin Empuk!
Resep Telur Kornet Sambal Bawang ala Chef Firhan, Cocok Buat Sarapan Kilat!
Resep Kunyit Shot Anti Ribet, Rahasia Badan Bugar Buat Mengawali Hari
Resep Semur Bola Daging Ala Devina Hermawan, Favorit Keluarga dan Cocok untuk MPASI
Resep Soto Tangkar Betawi dan Sate ala Devina Hermawan, Cukup 1 Bumbu Praktis
Resep Roasted Milk Tea yang Viral di TikTok, Cuma Tiga Bahan Aja!
Resep Cemilan Diet Banana Cluster ala Luvita Ho, Cuma 160 Kalori!
Resep Ice Cream Diet Pisang Pakai Tiga Bahan Aja, Langsung Cobain Buat Buka Puasa Arafah yuk!