Baca Juga: 5 Manfaat Royal Jelly untuk Kesehatan, Ternyata Bisa Turunkan Kolesterol
Cara memasak:
Yang pertama, baluri daging dengan 1/4 sdm garam lalu ratakan dan diamkan sebentar.
Campur bumbu cair semuanya, sisihkan begitu juga dengan bumbu bubuk, sisihkan.
Kemudian goreng daging saat minyak sangat panas dengan meletakkannya di dalam saringan. Cara menggorengnya dilepas lalu dimasukkan lagi ke saringan.
Jika sudah terlihat berubah warna dan aromanya sudah legit lalu diangkat, sisihkan.
Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah, sampai harum kemudian masukkan bumbu cair.
Baca Juga: Cuti Bersama Idul Adha 2023 Apakh Ada? Jangan Buru-Buru Pesan Tiket Liburan Dulu
Setelah meletup-letup, masukkan bumbu bubuk,aduk rata lalu masukkan selai kacang hingga mengental.
Jika sudah mengental, masukkan daging yang sudah digoreng sampai rata dan kacang mede.
Aduk rata sampai kuah agak surut, daging masak kacang sudah siap disajikan.
Itu tadi resep daging masak kacang yang bisa kamu praktekkan langsung saat Idul Adha nanti. Gimana, mudah kan?***
Artikel Terkait
Resep Sandwich Telur Lipat Garlic Butter Super Simpel, Cocok Buat Sarapan Kilat!
Resep Tahu Cah Daging Super Simpel, Cocok Dibuat Idul Adha saat Bosan Tongseng Sapi!
Resep Sup Tomat Daging Iris Ala Devina Hermawan, Cukup 15 Menit
Resep Ayam Rebus Jahe ala Devina Hermawan, Dijamin Juicy dan Hangat
Resep Nasi Goreng Telur Asin Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Sarapan Pagi
Resep Ayam Kuluyuk Krispi Ala Devina Hermawan, Gurih Asam Manis
Resep Nasi Rempah Kambing ala Chef Rudy Super Gampang, Santapan Spesial saat Idul Adha Nih!
Resep Sop Sayur Telur Simpel Buat Sarapan, Gampang Buatnya dan Sehat!
Resep Tempe Sambal Matah Pakai Bahan Seadanya di Dapur, Gampang dan Cepat Banget Buatnya!
Menu Idul Adha 2023, Resep Kalio Daging Pedas Ala Devina Hermawan, Daging Empuk Hingga Bumbu Meresap!