Geliatkan Ekonomi Era Pandemi, Horeka Day Exclusive Digelar

photo author
- Sabtu, 9 Juli 2022 | 12:48 WIB
Suasana Horeka Day bertajuk Efisiensi Operasional Dapur Pascapandemi di Lottemart Sleman. (Istimewa.)
Suasana Horeka Day bertajuk Efisiensi Operasional Dapur Pascapandemi di Lottemart Sleman. (Istimewa.)

SLEMAN, AYOYOGYA.COM --  Grosir Indonesia, Kulakan Modern yang selalu ingin menjadi yang terdepan dalam menyediakan kebutuhan usaha untuk para pelanggannya kembali berkolaborasi dengan Unilever Food Solutions, Unit Business to Business (B2B) dari Unilever dengan menggelar Horeka Day Exclusive yang ditujukan kepada customer Horeka (Hotel, Restoran, dan Kafe).

Acara dengan tema “Efisiensi Opersional Dapur Pasca Pandemi bersama Knorr Profesional” ini dihadiri kurang lebih 50 orang customer LOTTE Grosir dengan berbagai sesi menarik, antara lain Business Talkshow, Cooking Demo, Interactive Quiz, dan Entertainment.

Baca Juga: Pemerintah Thailand Berencana Bedakan Tarif Hotel untuk Turis Asing, Siapkan Uang Sakumu!

Untuk sesi Cooking Demo kali ini diisi oleh Chef Rikrik- Sous Chef Unilever Food Solutions dengan resep Bistik Rollade Saus Lada Hitam dan Mint Mojito serta Chef Mili - Professional Chef Owner Mil’s Kitchen dengan resep “Tteok - Bokki” Mushroom Striploin.

Dian Marsi, Omni Channel Trade Marketing Manager Unilever Food Solutions dalam siaran pers mengatakan, pertumbuhan sektor Horeka pasca pandemi kian meningkat. 

Baca Juga: DIY Masuk PPKM Level 4, Bisnis Perhotelan dan Restoran Alami Pukulan Telak, PHRI: Okupansi Anjlok

"Untuk itu, kami semakin gencar dalam menggarap customer professional melalui inovasi berbagai produk yang memudahkan dalam menciptakan menu terbaik #EksploRasa. Adapun beberapa produk yang diangkat dalam acara kali ini diantaranya Knorr Oyster, Knorr Demi Glace, dan Knorr Lime Powder dengan keunggulannya masing-masing.,"jelasnya .

Evi Lionawan - Marketing Director Lotte Grosir juga menambahkan Lotte Grosir mendukung Unilever Food Solutions untuk bersama-sama membangkitkan kembali sektor Horeka yang sebelumnya terkena dampak dari pandemi melalui berbagai program. Salah satunya seperti Horeka Day Exclusive yang diselenggarakan sekarang ini di Yogyakarta.

Baca Juga: Pemda DIY Mulai Perbolehkan Hotel dan Kampus Buka Layanan Isoman Gara-gara Isoter Mulai Penuh

Kami berharap selain dapat menginspirasi, acara kali ini juga dapat menjadi wadah bagi komunitas Horeka dalam bertukar ide serta memperkuat silaturahmi.”

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Rahajeng Pramesi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X