Berapa Buah yang Harus Dikonsumsi Setiap Hari? Ini Penjelasan Dokter

YOGYAKARTA, AYOYOGYA.COM- Buah-buahan merupakan makanan yang banyak manfaatnya. Bahkan setiap hari disarankan untuk mengonsumsi buah dua sampai tiga porsi per hari untuk memenuhi nutrisi dalam tubuh.

Melansir dari republika.co.id, dokter spesialis gizi klinik Universitas Indonesia, dr Diana Felicia Suganda, mengatakan bahwa mengonsumsi buah yang dianjurkan adalah minimal dua hingga tiga porsi sehari. Dengan jumlah tersebut berguna untuk memenuhi asupan mikronutrien yang diperlukan oleh tubuh.

Baca Juga: CEK FAKTA! Makan Buah dan Sayuran Segar Bisa Cegah Depresi?

"Ada yang namanya piramida makanan, dari situ bisa dilihat kalau kebutuhan buah itu adalah dua sampai tiga porsi per hari, itu minimal," kata Diana di Jakarta, Senin (1/8/2022).

Diana menyebut, porsi tersebut berlaku bagi segala usia baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. "Untuk porsi buah anak di atas lima tahun, hampir sama kayak dewasa. Jadi kalau makan apel, ya apel satu porsi. Kalau mau apel sama pir, boleh, separuh-separuh. Untuk anak pun dua sampai tiga porsi sehari, sama," ujar Diana.

Adapun takaran porsi buah menurut Badan Kesehatan Dunia (World Health Organization atau WHO) adalah setidaknya 50 gram. Dalam sehari, Anda dapat mengonsumsi 150 gram buah.

Baca Juga: Kebun Buah Srogo, Agrowisata Baru di Magetan Dengan Panorama Gunung Lawu

"Untuk porsi, misal jeruk, ya satu jeruk. Jambu, satu jambu. Tapi kalau buah yang besar, kita makan pepaya, melon, semangka, itu kira-kira satu slice kayak di tukang buah," ujar Diana.

Diana tidak menyarankan mengonsumsi buah sebanyak tiga porsi dalam satu waktu karena akan membuat perut kenyang hanya dengan buah dan memungkinkan kurangnya asupan nutrisi lain seperti protein yang juga penting untuk tubuh. "Kalau makan langsung tiga porsi sekaligus pasti akan kenyang banget dan kenyang hanya isinya buah. Enggak dapat protein, enggak dapat karbohidrat yang lain. Jadi memang paling bagus satu porsi, nanti makan lagi satu porsi, di-split lah," jelas Diana.

Menurut Diana, buah-buahan mengandung banyak mikronutrien seperti vitamin C, magnesium, dan fosfor yang penting untuk menjaga sel-sel tubuh, terutama sel daya tahan tubuh. Mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang termasuk melalui buah sesuai porsi yang dianjurkan sangat erat kaitannya dengan daya tahan tubuh yang kuat.

"Kalau kita cek, orang dengan daya tahan tubuh yang kuat itu biasanya asupan makanannya seimbang," ujar Diana.

Baca Juga: Ini Tips Memilih dan Menyimpan Buah Segar agar Tahan Lama

Diana melanjutkan jika mengonsumsi buah sebaiknya tidak terpaku pada satu jenis buah tertentu saja, tetapi harus bervariasi. Bahkan dalam satu hari, Diana menyarankan mengonsumsi tiga hingga empat jenis buah.

"Kalau jenisnya itu-itu aja, memang seratnya dapat, vitamin dan mineral dapat. Tapi bahan makanan itu kandungannya beda-beda. Apakah ada fosfornya? Apakah ada magnesiumnya? Itu beda-beda. Jadi idealnya, memang kalau bisa itu setiap hari tiga sampai empat (jenis) buah," kata Diana.

(Lailatul Maghfiroh/Magang Ayoyogya)