AYOYOGYA.COM -- Nasi goreng merupakan makanan simpel yang bisa disajikan untuk menu sarapan.
Nah kali ini Devina Hermawan akan membagikan menu sarapan cara membuat nasi goreng telur asin.
Biasanya kan membuat nasi goreng dengan menggunakan telur biasa, nah bagaimana jika menggunakan telur asin?
Baca Juga: Resep donat bomboloni ala Devina Hermawan, anti kempes!
Yuk kali ini simak resep nasi goreng telur asin ala Devina Hermawan yang tayang di kanal Youtube miliknya 5 Juni 2023.
Bahan:
600 gr nasi putih
1 sdm kecap ikan
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
7 buah cabai rawit merah
2 butir telur
2 batang daun bawang
2 sdm mentega
4-5 sdm bubuk telur asin
1 batang daun kari
2 sdm minyak
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Nasi Telur Hong Kong ala Devina Hermawan, Praktis, Dijamin Bikin Nagih!
Topping:
120 gr paha ayam filet
⅛ sdt lada putih
⅛ sdt garam
Langkah:
1. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batang nya
2. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
4. Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis beberapa saat
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Nanas Khas Thailand ala Devina Hermawan, Tanpa Kecap Manis