250 gram fillet daging dada ayam
50 gram kulit ayam
5 sdm tepung tapioka
5 siung bawang putih
5 sdm bawang goreng
1 sdm garam
1 sdt lada putih bubuk
1/2 sdm gula
1 buah telur
Cara membuatnya
Haluskan daging sapi, ayam, lada, garam, gula, bawang putih dan bawang goreng sampai lembut di chopper.
Kemudian keluarkan dan taruh di baskom besar daging halus di atas, lalu diberi sisa bahan yang belum dimasukkan.
Aduk hingga rata sembari menggoreng tahu.
Baca Juga: SIARAN LANGSUNG Live Streaming MotoGP Italia, 11 Juni 2023, 20.00 WIB, Dukung Rider Jagoanmu Disini!