YOGYAKARTA, AYOYOGYA.COM - Pempek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang cukup mudah ditemukan di berbagai daerah karena cita rasanya enak yang khas.
Banyak yang menyebut pempek berasal dari Palembang. Padahal ternyata tidak hanya Palembang saja yang tenar dengan pempek.
Bahkan pempek ternyata ada beberapa jenis. Selain Pempek Palembang juga ada Pempek Bangka.
Baca Juga: Pasutri di Sleman Apresiasi Nakes dengan Berbagi Pempek
Meski terlihat sama namun ternyata pempek Palembang dan Pempek Bangka ada perbedaannya
Melansir dari akun Instagram @guidekudotcom Rabu (17/11/2021) ternyata perbedaan ini terletak pada bahan dari kuah serta ikan pempek yang digunakan.
Pempek Bangka, umumnya disajikan dengan tiga varian saus, mulai dari saus cabai, terasi hingga tauco.
Baca Juga: Mengenal Kuliner Ramen Cup dan Kimbap Ala Drama Korea
Sedangkan untuk Pempek Palembang, biasanya pempek hanya dinikmati dengan kuah cuko yang terbuat dari gula merah saja.
Artikel Terkait
Wajib Icip, Kuliner Khas Pemalang Grombyang
Wajib Dicoba, 5 Kuliner Khas Bogor yang Punya Rasa Unik
3 Kuliner Khas Kebumen yang Bisa Buat Anda Ketagihan
4 Kuliner Khas Jepara yang Tak Boleh Anda Lewatkan
10 Rekomendasi Kuliner Murah dan Legendaris di Jogja